Palastecke - Restaurant & Café im Kulturpalast
Schloßstraße 2, 01067 Dresden
+49 (0)351 48 41 73 30

Liebe Gäste,
bis auf Weiteres bleibt die Palastecke geschlossen.
Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
Ihr Team der Palastecke

Unser Küchenchef Thomas Bräunig und sein Team freuen sich auf alle Essensliebhaber, Teller-Tester, Rumprobierer, Feinschmecker
und Messer-Ablecker!
Unser diesjähriges Kochsternstundenmenü
sehen Sie nachfolgend.
Menü
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„Jägerschnitzel“
Gebackene Jagdwurst mit Parmesanschaum und hausgemachten Tomaten-Ravioli -
„Spinat und Ei“
Spinatschaumsuppe mit gekochtem Wachtelei -
„Roulade“
Unsere Rinderroulade mit Rosenkohl und Wickelklößen -
„Heiße Liebe“
Vanillecrème mit warmem Himbeerpüree und Eis vom „Dresdner Weisses Wunder“-Sahnelikör
Weinbegleitung
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Baltasar Garnacha Rosado trocken | Bodegas San Alejandro | Calatayud
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Riesling QbA trocken | Weingut Geschwister Köwerich | Mosel
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DADÀ No. 1 Cuvée trocken | Bodegas La Rosa | Argentinien
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Niepoort The Junior Ruby | Porto
Preise
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4-Gänge-Menü € 41,00 zzgl. Weinbegleitung € 18,50
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3-Gänge-Menü ohne Suppe € 35,00 zzgl. Weinbegleitung € 15,00
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3-Gänge-Menü ohne Vorspeise € 32,50 zzgl. Weinbegleitung € 15,00